Die neue Rocket Giotto Fast R stellt einen beeindruckenden Nachfolger der beliebten Giotto Serie dar und bietet eine Vielzahl von Verbesserungen und Innovationen, die sowohl Kaffeeliebhaber als auch professionelle Baristas ansprechen.

Im Vergleich zur V-Version ist die Fast R wertiger und mit einer leistungsstarken Rotationspumpe ausgestattet, die für eine gleichmässige Druckverteilung sorgt und somit optimale Ergebnisse bei der Espressozubereitung garantiert. Die Maschine bietet zudem die Flexibilität, entweder im Tankbetrieb oder über den Festwasseranschluss betrieben zu werden, was sie besonders vielseitig macht. Mit ihrem eleganten und zeitlosen Design bleibt die Giotto Fast R dem charakteristischen Stil von Rocket treu, während sie gleichzeitig modernisiert wurde, um den Anforderungen des heutigen Marktes gerecht zu werden.
Die doppelten Manometer und das Shot-Counter-Display unterstreichen die fortschrittliche Funktionalität und Positionierung der neuen Mozzafiato.
Dampf und Wasserdüse
Das minimalistische, präzise Design der neu gestalteten Wasser- und Dampfhähne spiegelt die Kaffeelieferleistung des Mozzafiato wider und schafft ein einheitliches Erscheinungsbild, das sich über die gesamte Rocket-Produktpalette erstreckt

Die Maschine verfügt jetzt über eine Farbwechselanzeige, die den Benutzer darüber informiert, wann sie betriebsbereit ist.

OLED Display
Die neue Giotto-Maschine ist mit einem OLED-Display ausgestattet, das dem Benutzer Folgendes ermöglicht:
1. Shottimer
2. Eine Reihe von Maschineninformationen und -parametern verwalten (Kesseltemperatur, Gerätetemperatur)
3. Maschinenfehler überwachen

Funktionen
Dank des neuen, von Rocket entwickelten elektronischen Systems ermöglicht die neue Mozzafiato-Reihe dem Benutzer, folgendes zu regeln und zu verwalten:
Die Standby-Funktion (Energiesparen) (AUS oder nach 30 Min., Standard 30 Min.)
2. Kesselbetriebsdruck mit gradbasierter Einstellung (PID-Technologie)

Technische Daten:

• Masse: 314 x 457 x 409 mm (B x T x H)
• Gewicht: 33 kg
• Wassertankvolumen: 2,5 l
• Boilermaterial: Kupfer/Brass mit Isolierung
• Stromaufnahme: 1550 W
• Pumpe: Rotationspumpe
• PID: Ja
• Dampflanze: isoliert
• Eco-Mode: (ein/aus, einstellbar)
• Stand-by Mode: (ein/aus, einstellbar)
• OLED Display: zur Programmierung
• Shottimer: Ja