Varia VS3 Gen 2
Man könnte meinen, Sie stünden wieder im Klassenzimmer vor einem Mikroskop, aber nein, das ist die VS3 Varia-Mühle.
Ein kleines Kraftpaket mit kleiner Stellfläche, das sowohl Ihre Kaffeemaschine als auch Ihre Freunde in Erstaunen versetzen wird.
Der preiswerte Einstieg in die Welt des Single Dosings!
38mm Kegelmahlwerk.
Äusserst leiser Motor, sauber verarbeitet.
Die elektrische Kaffeemühle Varia VS3 (Varia Stepless 38mm) verfügt über eine schräge Geometrie mit einem spitzen Winkel von 76,5°.
Die Verwendung dieser Geometrie ermöglicht ideale Bedingungen für die Nullretention sowie einen besseren Arbeitsablauf in Bezug auf das Einfüllen von Kaffee in den Trichter, die Einstellung des Mahlgrads und den 180°-Zugang zum Dosierbecher.
- Beim Mahlen verschiedener Kaffeesorten mit einem Rückhaltevermögen von weniger als 0,1 bei einer 10g-Dosierung.
PRÄZISE STUFENLOSE MAHLGRADEINSTELLUNG
Die stufenlose Einstellung wird durch Drehen des Trichters in die gewünschte Richtung vorgenommen. Dank dem stufenlosen Aufbaus kann man praktisch unendlich viele Partikelgrössen erzielen, was somit die Möglichkeit gibt, mit dem Brühen zu experimentieren. - Jede Verschiebung des Grats entspricht einer relativen vertikalen Gratverschiebung von 20 μm oder 0,02 mm pro Schritt. - Das Fassungsvermögen des Hoppers beträgt 30 g. - An der Basis des VS3 sind ausserdem rutschfeste Silikonfüsse angebracht.
Das Gehäuse aus raumfahrttauglicher Aluminiumdruckgusslegierung und alle kritischen Teile sind mit einer Präzisionstoleranz von 0,02 mm CNC-gefräst (Computer numerical control machined), was absolute Genauigkeit und Stabilität beim Einstellen und Schleifen gewährleistet.
Die Hauptachse und die Antriebswelle werden von Schrägkugellagern der Klasse P5 getragen, um eine möglichst gleichmäßige Partikelgrösse zu erzielen.
Technische Daten:
- Materialien: Aluminium, rostfreier Stahl, Gummi
- Fassungsvermögen des Einfüll-Trichters: 30g
- Mahlwerk: 38 mm – konisch, rostfreier Stahl 420
- Mahlwerk-Drehzahl: 160 UMDREHUNGEN PRO MINUTE
- Leistung: 100 W / 100-240V
- Abmessungen: (H) 310mm x (B) 90mm x (L) 147mm
- Gewicht: 3,2kg
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