Hario Mini—Slim Pro

Die praktische Hario Mini—Slim Pro Handmühle hat ein hochwertiges Keramik-Mahlwerk und ist ideal für unterwegs. Der Mahlgrad ist von unten verstellbar (gerastert).

Die Pro Version der Ceramic Kaffeemühle hat einen einfach entfernbaren Bohnentrichter, welcher mit einem gummierten Deckel verschlossen wird. Zudem ist die Kurbel der Handmühle verstärkt.

Lampocoy ist ein winziges Dorf im Kaffeeanbaugebiet des Nuevo Oriente, im östlichen Hochland von Guatemala. Das feucht-kühle Mikroklima, eine Höhe von über 1.200m und die tiefgründig verwitterten Vulkan-Böden, lassen einen sehr hochwertigen Gourmet-Kaffee gedeihen.

Alle Parzellen werden von Kleinbauern, momentan 14 Familien, selber bewirtschaftet. Angebaut werden die Arabica-Varietäten Catuai, Catimor und Caturra. Die Bauern wirtschaften traditionell biologisch-organisch (ohne Bio-Label).

CHF 82.90